Skip to content
FOOD BY WILHJELM

FOOD BY WILHJELM

Opskrifter og inspiration
  • Forret
  • Desserter
  • Fisk
  • Hovedret
  • Ris
  • Tilbehør

Forfatter: Kennethwilhjelm.dk

  • Hovedret
  • Ris

Green Curry med kylling

Kennethwilhjelm.dk 5. maj 2020 No Comments

Green Curry Paste  ½ ts Ristet korianderfrø  ½ tsk Ristede spisskummenfrø  ¼ tsk hvid peber korn  2-3 stk. Grønne chili, finhakket 1-2 Bird´s eye chillies i skiver “Green Curry med kylling”

  • Produkter

De bedste pander…

Kennethwilhjelm.dk 29. februar 2020 No Comments

Food By Wilhjelm presenterer de bedste pander der er produceret. En slip-let pande, som du kan anvende metalredskaber på. Vi leverer i 4 størrelser, 20, “De bedste pander…”

  • Hovedret

Krondyr ryg med kartofler og Tyttebær

Kennethwilhjelm.dk 13. august 2019 No Comments

Dyreryg, et stykke eller en hel ryg 100 g Tyttebær 2 Løg 2 Porre Gulerødder Sauce 300 g. Tørrede Karl Johan svampe 200 g Smør “Krondyr ryg med kartofler og Tyttebær”

  • Forret

Ravioli med Rejefyld

Kennethwilhjelm.dk 4. maj 2019 No Comments

Pasta: 300 g. Mel Tipo 00 3 æg Lidt salt 2-3-tesk Fyld: 400 gr. Rejer 4 Fed hvidløg 2 Æggeblommer 2 dl Neutralolie Revet citronskal “Ravioli med Rejefyld”

  • Desserter

Creme Brulee – Winter Haven FL. USA

Kennethwilhjelm.dk 6. april 2019 No Comments

Antal portioner 4 6 æggeblommer  5 spsk sukker 2 vaniljestænger – kornene heraf  5 dk piskefløde 1 dl sødmælk  Sukker til toppen  Sådan gør du  “Creme Brulee – Winter Haven FL. USA”

  • Hovedret

Langtidsstegt and med pastinak og svesker

Kennethwilhjelm.dk 31. december 2018 No Comments

1 Stor frisk Berberiand på 3 – 3,5 kg Svesker efter ønske 2 – 3 stk. appelsiner 1 L. vand 3 stk. Pastinak Frisk timian “Langtidsstegt and med pastinak og svesker”

  • Desserter

Panna Cotta med hindbær / blåbær

Kennethwilhjelm.dk 29. december 2018 1 Comment

4 personer 350 g fløde 100 g mælk 1 vaniljestang 70 g flormelis chokolade 3 blade husblas 100 g frosne blåbær 100 g frosne hinbær “Panna Cotta med hindbær / blåbær”

  • Desserter

Grapemusse

Kennethwilhjelm.dk 22. december 2018 1 Comment

4 personer 3 stk. Grepe 50 gr Æggeblommer (2 stk.) 50 gr. Sukker 200 gr. Fløde 2 Blade husblas (Gelatineblade) Hindbær og mynte Blød husblasen “Grapemusse”

  • Hovedret

Fasanroulade med jordskokke puré

Kennethwilhjelm.dk 16. december 2018 2 Comments

Fasanroulade i baconsvøb med hjerte, lever, grønkål, løg, hvidløg og krydderier. Jordskokke puré og syltede rødbeder. 4 Personer Fasanroulade 3 Fasaner 21 Stykker bacon Grønkål “Fasanroulade med jordskokke puré”

  • Tilbehør

Jordskokkepuré uden fløde og smør – laktosefri

Kennethwilhjelm.dk 15. december 2018 1 Comment

Ingredienser 1 kg jordskokker Laktosefri mælk Salt Hvid peber Sådan gør du Skrald 1 kg. jordskokker og lad dem simrer i laktosefri minimælk i ca. “Jordskokkepuré uden fløde og smør – laktosefri”

Navigation til indlæg

Page 1 Page 2 Next page

Seneste indlæg

  • Green Curry med kylling
  • De bedste pander…
  • Krondyr ryg med kartofler og Tyttebær
  • Ravioli med Rejefyld
  • Creme Brulee – Winter Haven FL. USA

Seneste kommentarer

  • Muoi til Fasanroulade med jordskokke puré
  • Tresa til Kammuslinger med jordskokkepuré
  • Alina til Panna Cotta med hindbær / blåbær
  • Verna til Fasanroulade med jordskokke puré
  • Ashely til Risotto

Arkiver

  • maj 2020
  • februar 2020
  • august 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • december 2018

Kategorier

  • Desserter
  • Fisk
  • Forret
  • Hovedret
  • Produkter
  • Ris
  • Tilbehør

Meta

  • Log ind
  • Indlægsfeed
  • Kommentarfeed
  • WordPress.org
FOOD BY WILHJELM | Designed by: Theme Freesia | WordPress | © Copyright All right reserved